Группа компаний Endress+Hauser

Медиа-центр

Мероприятия

Ваша карьера в Endress+Hauser!

Онлайн-инструменты

Контакты

Функция очистки

Эффективность CIP-мойки на вашем предприятии

Снижение потерь продукта и затрат на энергоресурсы

С ростом затрат на сырье и энергоресурсы рациональное использование производственных средств на пищевых предприятиях становится еще более важным. Многие предприятия по-прежнему эксплуатируют слабо автоматизированные системы очистки на месте (CIP), управляя этим процессом по временным интервалам и под визуальным наблюдением. Установка встроенных измерительных приборов позволяет получить возможности мониторинга и контроля в режиме реального времени, что помогает сократить время очистки и потребление энергии и чистящих средств, одновременно обеспечивая полное отслеживание.

30%

экономия на чистящих реагентах

благодаря обеспечению оптимальной концентрации очистителя и раздела фаз с датчиками проводимости и оптическими приборами от Endress+Hauser.

Измерение проводимости

Наше предложение

Мы полностью представляем все сложности, возникающие в областях применения CIP с высокими требованиями, и предлагаем комплексную линейку гигиенических решений по измерению. Весь ассортимент проверенных приборов для измерения расхода, уровня, давления, температуры, а также анализа, изготавливается в соответствии с высочайшими стандартами в области качества и соответствует всем требованиям и правилам пищевой отрасли. Преимущества для вас:

  • Очистка в соответствии с нормами 3-A, FDA и EHEDG

  • Снижение затрат на энергоресурсы и сокращение простоев

  • Надежные и достоверные измерительные приборы, оптимизированные для конкретной отрасли

  • Беспроблемная интеграция в любую платформу управления

  • Инновационная самодиагностика – полная уверенность в процессе измерения

Что вам доступно

Просмотрите эти карты и узнайте в подробностях, как сократить потери продукта и энергозатраты в процессах CIP.

  • Обзор CIP ©Endress+Hauser
  • Процесс CIP ©Endress+Hauser

Области применения

Точное измерение концентрации

Для получения оптимальной производительности CIP-системы крайне важно иметь данные о концентрации чистящего средства как в контуре, так и в подпиточном резервуаре. Измерение на основе проводимости требует меньше усилий по техобслуживанию и калибровке и позволяет сократить потребление энергоресурсов, химикатов и воды. Endress+Hauser предлагает широкий спектр датчиков и преобразователей проводимости, разработанных специально для CIP-процессов. Их диапазон включает в себя самые разные решения, от компактных приборов начального уровня до многоканальных систем с возможностями Ethernet-интеграции.

Измерение концентрации чистящего средства

Эффективное разделение фаз

Получайте точную информацию о содержимом линии и откажитесь от предположений. Датчики перехода позволяют определить время завершения одной фазы автоматического цикла CIP и необходимость запуска следующей. Датчики проводимости, оптические датчики мутности или датчики pH определяют наличие продукта или промывочной воды в линии и обеспечивают запуск CIP-системы только при полном отсутствии продукта после промывки. Скорость отклика крайне важна для сокращения потерь продукта и воды, а также экономии времени. Выберите наиболее подходящий датчик из линейки изделий Endress+Hauser.

Эффективное разделение фаз

Надежное измерение уровня

Для гарантии стабильной подачи необходимо постоянно отслеживать запас чистящих средств для CIP-мойки; с этой целью в резервуаре с чистящим средством обычно устанавливается ультразвуковой, микроимпульсный или радарный уровнемер. Подпиточные, промывочные и восстановительные резервуары обычно оснащаются гидростатическими или емкостными датчиками, в зависимости от размера резервуара и индивидуальных предпочтений. Безопасность обеспечивается за счет функций аварийной сигнализации о низком/высоком уровне и обнаружения пустой трубы, обычно реализуемых на основе вибрационных или емкостных датчиков.

Определение уровня

Надежное измерение расхода

Измерение расхода крайне важно для эффективной работы CIP-системы. Для достижения требуемого "соскребающего" действия необходимо создать сильный турбулентный поток. Линейка Promag H сконструирована специально для работы с агрессивными химикатами при повышенных температурах и сильных вибрациях, создаваемых турбулентным потоком. Endress+Hauser гарантирует многолетнюю высокую производительность функций CIP. Помимо расхода, эти приборы выдают значения температуры и проводимости. Данные можно получать в форме сигналов 4...20 мА или в цифровой форме посредством подключения Ehternet/IP или Profinet.

Обратная труба CIP Promag

Экономичное измерение температуры

Температура в процессе CIP может определяться в нескольких местах и тщательно контролируется в целях поддержания баланса между эффективностью очистки и энергопотреблением. Ввиду того, что температура часто является критичным параметром контроля, ее измерение требует частой проверки калибровки. Принцип QuickNeck, применяемый компанией Endress+Hauser, позволяет значительно упростить этот процесс

Измерение температуры CIP

Преимущества

Работая с заказчиками, наши сотрудники достигли выдающихся результатов в повышении эффективности CIP-очистки. Наши обширные отраслевые и практические знания в сочетании с широким спектром изделий позволяют гарантировать успешный результат с первой попытки. Компания Endress+Hauser стремится стать надежным партнерам во всех аспектах сотрудничества.

25-30%

экономии времени в каждом цикле CIP-очистки.

30%

снижение потребления химикатов благодаря оптическим технологиям отслеживания этапов процесса.

> 100

стран пользуются преимуществами, реализуемыми благодаря нашим отраслевым и практическим знаниям.

Примеры успешного применения